UVA : Tempranillo y merlot
TIPO : Crianza
CRIANZA : 12 meses en barricas de roble americano y francés
AÑADA : 2015
GRADOS : 14º
FICHA DE CATA :
Rojo picota con mucha capa. Aromas a frutos rojos, especiados. Muy balsámico, eucalipto, vainilla… En boca presenta taninos muy pulidos y recuerdos a frutas maduras, confitura y frutillos rojos. Buena persistencia y muy buena integración con el roble
Gastronomía: Carnes rojas a la plancha, quesos semicurados, platos de cocido, pollo a l’ast
Temperatura de servicio: 18º C